lundi 14 août 2006

SDE*

Vexés par votre manque d'intérêt pour l'art culinaire mahorais, nous avons décidé de revenir aux sources au cours de notre premièreSDE (*Soirée Des Enfants , bien sûr).Samedi soir, nous avons bargé pour nous rendre en Petite-Terre et déguster...des crèpes. Car on trouve aussi une crèperie à Mayotte ("Le tour de monde" !!!). Jules et Margot ont dévoré comme des ogres, et Guillaume est même remonté jusqu'à son enfance pour avaler une crèpe breto-savoyarde, à la tartiflette. Nous avons effectué 8000 kilomètres pour déguster les plats de la Bretagne ! A quand notre première soirée "bouchon-charcuterie"ou "mas aux truffes" ?

dimanche 6 août 2006

TABLE D'HOTES

Au menu, cette semaine

Lundi midi : embrevades et thon frais. Lundi soir : mabawas et fruit à pain frit.
Mardi midi : salade de papayes vertes et poulet coco. Mardi soir : brèdes m'voungué
Mercredi midi : brushettis bananes vertes et manioc. Mercredi soir : pizza
Jeudi midi : salade tomates, haricots verts, maïs...Jeudi soir : samoussas
Vendredi midi : brèdes mafanas, poisson coco. Vendredi soir : rizzotto
Samedi midi : steack frites. Samedi soir : restau
Dimanche midi : canard rôti, pommes de terre sautées.
Dimanche soir : mataba
Pour les curieux, n'hésitez pas à nous demander les recettes et explications.
NB Les petits déjeuners sont métropolitains, les desserts se composent essentiellement de fruits et de yaourts "oula";le putu, la bière, les sodas et l'eau SOGEA sont à volonté.